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    他走到窗边，望着远处操场上一群奔跑嬉戏的孩子。

    他曾经用尽力气，想为轩轩建造一个绝对纯净、没有阴影的童年。但现在他意识到，或许真正的保护，不是建造无菌的温室，而是陪着他一起认识这个复杂的世界，让他学会分辨善恶，感受爱与牺牲，并在经历风雨后，依然能嗅到汤的香气，相信灯火的可贵。

    轩轩用他稚嫩却敏锐的笔触，理解了那“看不见的佐料”。

    这或许，是这场漫长风波带给这个家庭，最珍贵的礼物之一。

    周末，林涛带着完成初稿的几道《民食百味》现代食谱，去拜访钟老。

    钟老的家就在学术园区附近的一个老小区，屋里堆满了书和资料，却整理得井井有条。阳台上种着几盆葱蒜和薄荷，生机勃勃。

    看完林涛带来的资料，钟老欣慰地点点头：“扎实，思路也好。不光做菜，更是做文化，做人心。小林啊，你现在做的，比我当年想的还要好。”他呷了一口茶，忽然问：“有没有想过，把这些东西，带到更远的地方去？”

    “更远的地方？”林涛一时没明白。

    “西部，山区，特别是那些非物质文化遗产丰富，但记录整理力量薄弱，年轻人外出打工，老手艺面临失传风险的地方。”钟老目光深远，“我们项目组最近申请到了一笔专项基金，打算启动一个‘乡土饮食文化薪火计划’，组织小分队，深入这些地区，进行为期数月的田野调查、技艺记录和活态传承帮扶。不是去猎奇，不是去简单采集，而是去扎根，去学习，去和当地的老师傅、老阿妈交朋友，帮他们把快要被遗忘的好东西，用他们能理解、能接受的方式，记录下来，甚至尝试和当地社区合作，开发一些能带来实际收益、又能留住手艺的产品。”

    钟老看着林涛：“这个计划，需要一个既懂专业，又能吃苦，更重要的是，真正尊重地方文化、有同理心的人带队。我觉得，你非常合适。而且，你经历过事，沉得下心，知道什么东西是真正宝贵的。”

    林涛感到心脏有力地跳动了一下。

    深入乡土，寻找即将熄灭的薪火……这仿佛是对沈师傅“民食百味”精神最直接的践行。

    这不再是安静的案头工作，而是要用脚步去丈量，用双手去触摸，在更广阔的土地上，去印证、去丰富他所理解的那个关于“真味”与“传承”的世界。

    “我……需要考虑一下，也需要和家人商量。”林涛没有立刻答应。他知道这意味著长时间的分离，对母亲，尤其是对正在成长关键期的轩轩。

    “当然，这是大事。”钟老理解地说，“不急着答复。但小林，世界很大，‘万家灯火’之外，还有无数盏或许微弱、却同样动人的灯火，等着被人看见，被人续上灯油。我们有这个责任，也有这个能力。”

    回家的路上，华灯初上。

    林涛没有开车，慢慢走着。

    城市的灯火璀璨如星河，每一扇亮着的窗户后面，都是一个家的故事，一种生活的味道。

    他想起了沈师傅笔记扉页上“惠及黎庶”的愿望，想起了“老枪”在雪山崖顶最后的托付，想起了母亲说“去做你想做、该做的事”，也想起了轩轩作文里那句“爸爸的汤里有看不见的佐料”。

    肩上的责任似乎更重了，但前路也从未如此清晰。

    他将钟老的建议告诉了母亲。

    母亲听完，沉默了很久，然后轻轻叹了口气，又笑了笑：“去吧。妈还没老到不能照顾自己和孩子。轩轩那边，我去说。这是积德的好事。别忘了，当年要是没人拉你爸、拉沈师傅一把，可能也就没有后来的‘万家灯火’了。现在你有能力了，该去拉别人一把。”

    晚饭时，母亲用最平常的语气对轩轩说：“轩轩，爸爸可能要去很远的地方出差一段时间，去山里，去村子里，找那些快要被忘记的好吃东西和好故事。你会不会想爸爸？”

    轩轩眨着大眼睛，想了想，问：“像上次你去雪山里找沈爷爷的宝贝那样吗？”

    林涛笑了：“有点像，但这次不是找宝贝，是去找那些还会做宝贝的人，去听他们的故事，帮他们把宝贝记下来，让更多人知道。”

    “那会有危险吗？”轩轩放下勺子，认真地问。

    “不会。这次是去做研究，去帮忙，很安全。”林涛保证。

    “哦。”轩轩点点头，继续吃饭，过了一会儿，又说，“那爸爸你要多拍照片，回来讲给我听。我也要写进作文里。”

    林涛和母亲相视一笑。

    夜深了，轩轩已经睡熟。
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